Ako správne skladovať jednorazové papierové poháre na zmrzlinu?

Hromadný nákup jednorazových papierových pohárov na zmrzlinu môže ušetriť peniaze -, ale nesprávne skladovanie ich môže zničiť skôr, než sa dostanú k zákazníkovi.

Papierové poháre na zmrzlinu skladujte v chladnom a suchom prostredí,-bez výskytu škodcov, v originálnom balení a mimo slnečného žiarenia, aby sa zachovala dokonalá kvalita podávania.

 

Prečo uchovávať produkty na chladnom a suchom mieste?

Vlhkosť je hlavným nepriateľom papierových pohárov na zmrzlinu. Nadmerná vlhkosť môže:

Zmäkčiť steny pohára, čo spôsobí kolaps

Poškodenie vytlačených vzorov a ich vyblednutie alebo škvrny

Osvedčené postupy:

Skladujte v prostredí s vlhkosťou pod 60%

Vyhýbajte sa otvorom na paru, umývačkám riadu alebo mrazničkám- náchylným na kondenzáciu

Vo vlhkom podnebí používajte utesnené miestnosti

Chráňte krytmi paliet alebo zapečatenými kartónmi

Riziko spôsobené vlhkosťou	Vplyv na poháre	Preventívne opatrenie
Mäkčené steny	Po naplnení sa zrúti	Skladovanie s nízkou vlhkosťou
Poškodenie tlače	Slabá vizuálna príťažlivosť	Zapečatené balenie
Problémy s nasadením veka	Nespokojnosť zákazníkov	Klimatizácia

 

Prečo sa vyhýbať priamemu slnečnému žiareniu?

Teplo a UV svetlo môže:

Vyblednuté vytlačené logá a grafika

Zvlnené okraje, čo spôsobuje zlé uchytenie veka

Rýchlosť rozkladu biologicky odbúrateľných náterov, ako je PLA

Osvedčené postupy:

Uchovávajte kartóny mimo okien

Použite nepriehľadné stojany alebo krabice

Udržujte vnútornú teplotu pod 27 stupňov (80 stupňov F)

Riziko slnečného žiarenia	Vplyv na poháre	Preventívne opatrenie
Vyblednutie loga	Slabá viditeľnosť značky	Nepriehľadné úložisko
Ohýbanie ráfika	Problémy s nasadením veka	Stabilná teplota
Rozpad povlaku	Znížená eko ochrana	Vyhýbanie sa teplu

 

Prečo skladovať vo zvislej polohe a v originálnom balení?

Zmrzlina Papierové poháre sa vo vzpriamenej polohe bezpečne stohujú. Ich voľné skladovanie zvyšuje riziko deformácie.

Osvedčené postupy:

Poháre až do použitia uchovávajte uzavreté

Vyhnite sa nadmernému stohovaniu, aby ste zabránili rozdrveniu spodných škatúľ

Krabice jasne označte veľkosťou a kapacitou

Usporiadajte podľa veľkosti pre rýchlejší prístup

Skladovacia poloha	Vplyv na poháre	Výhoda zvislého skladovania
Vzpriamený	Udržuje správny tvar	Jednoduché vkladanie a stohovanie
Nabok	Riziko deformácie ráfika	Zabráňte deformácii
Originál balenie	Ochrana pred prachom	Dodržiava hygienu

 

Prečo sa chrániť pred škodcami a kontaminantmi?

Kontaminácia spôsobuje, že poháre sú pre zákazníkov nebezpečné.

Osvedčené postupy:

Uchovávajte mimo dosahu čistiacich prostriedkov a odpadu

Používajte zapečatené kartóny alebo{0}}bezpečné nádoby na potraviny

Pravidelne plánujte kontrolu škodcov

Riziko kontaminantov	Vplyv na poháre	Metóda prevencie
Prach a špina	Zlá hygiena	Zapečatené balenie
Hmyz	Nepoužiteľný produkt	Plán kontroly škodcov
Silné pachy	Prenos zápachu do produktu	Samostatný{0}}bezpečný úložný priestor pre potraviny

 

Prečo je úložný priestor pre vás dôležitý

Nesprávne skladovanie môže spôsobiť:

Vyšší odpad z poškodených pohárov

Servis sa oneskorí, keď veká nesedia

Slabé dojmy zákazníkov z opotrebovaných pohárov

Dodržiavanie štyroch hlavných pravidiel - v chlade, suchu, bez slnečného žiarenia, vo zvislej polohe v zapečatenom obale a{1}}bez prítomnosti škodcov - udržuje produkty pripravené na dokonalé služby.

 

Záver

Papierové poháre na zmrzlinu nesú váš produkt aj imidž vašej značky. Skladovaním v čistých, klíma{1}}riadených a dobre{2}}organizovaných priestoroch zostanú čerstvé a funkčné od prvého do posledného v každej dávke.